CHILIBØNDER I BYEN
Med klesskapet som åker har kameratene Lars Moen og Michael Hansen blitt chilieksperter på Rodeløkka i Oslo. Nå gir de ut bok om hvordan dyrke og bruke vekstene.
Chilibønder i byen byr på oppskrifter og tips om foredling av chili, og viser blant annet hvordan den tørkes, syltes og røykes.
Forfatterne vil understreke at boka ikke hadde blitt til uten Markus Thorsen, en god venn, Rødeløkking og fotograf.
– "Uten Markus, ingen bok", konstaterer Lars uten å nøle.
Hete vekster i skapet | Dagens Næringsliv
